Özsüt, Kasım ayı itibarıyla yepyeni kış menüsü ile misafirlerini karşılıyor. Özsüt’ün maharetli ustaları tarafından hazırlanan menüde, 80 yıllık geleneksel tariflerin yanı sıra deneyenlerin vazgeçemeyeceği yeni lezzetler de bulunuyor. Geniş bir seçki ile yenilenen menüde kahvaltıdan öğle ve akşam yemeklerine, Anadolu’nun yerel tatlarından dünya mutfaklarına, sütlü ve şerbetli tatlılardan pastalara uzanan lezzetler, kış boyunca Özsüt misafirlerinin en keyifli anlarına eşlik etmeye hazırlanıyor. Her özel anını Özsüt ile taçlandıranlar da, günün koşuşturmacası içinde lezzetli bir atıştırmalık için Özsüt’ü tercih edenler de Kış Menüsünde aradıklarını buluyor.
 
Ramazan ayında değişen yeme düzeni, uzun süren açlık süreleri ve yaz sıcakları göz önünde bulundurulduğunda, sağlıklı ve hafif beslenmek daha da önem kazanıyor. İftar sofralarında uzmanların tavsiyesiyle hem lezzetli hem tok tutan hem de sağlıklı yiyeceklere yönelenlerin imdadına ise son zamanların popüler besini somon balığı yetişiyor. Harvard Üniversitesi’nden beslenme uzmanlarının da sık sık yenmesi gereken gıdalar listesinde ilk sıraya yerleştirdiği somon, içerdiği yüksek Omega 3, protein ve D vitamini ile kalp ve beyin sağlığını korumaya da yardımcı oluyor.
 
En değerli varlığımız annelerimizin en özel günü olan Anneler Günü için çok az bir vakit kaldı. Hediye alternatifleri, ne alsam telaşı, acaba beğenir mi endişesi dört bir yanı sararken, İstanbul Moda’daki mağazasıyla kahvaltı mekanlarının gözdesi olan Demlik, anneniz ve sizin için eşsiz bir kahvaltı menüsü sunuyor.
 
Knorr’un geleneksel doğal kurutma yöntemi şimdi de Knorr çeşni serisi ile kokusuyla iştah kabartan, sunumuyla göz dolduran, lezzeti damakta bırakan yemekler yapma konusunda lezzet tutkunlarına ilham veriyor. Mevsiminde toplanarak özenle seçilen sebze, ot ve baharatın doğal bir koruma yöntemi olan kurutma işlemiyle hazırlanarak, ideal ölçü ve lezzet dengesinde sunulduğu yeni Knorr çeşni serisi, yemeklerle lezzeti katlamak için buluşuyor.
 
Mangalda pişen tavuk etinin lezzeti paha biçilmez olur. Hele bir de ateşin kokusu ete sindi mi apayrı bir tat oluşur. Hafta sonunda hem dinlenmek hem de sevdiklerinizle bir arada vakit geçirmek için mangal keyfi herkesin vazgeçilmez tutkusu. Ancak mangal yapmak ustalık ister.
 
Jale Balcı ve Murat Bozok’un “Tarihin Tadı Denizin Tuzu” kitabından iftara özel seçtikleri menü, Ramazan’da Türk mutfağının sofralardaki en özel lezzetleriyle buluşmak isteyenlere lezzet dolu anlar yaşatacak.
 
Sabri Ülker Vakfı, Yemekte Denge Projesi çerçevesinde hayata geçirdiği “Yemekte Denge Mutfağı” ile yeterli ve dengeli beslenmeyi destekliyor. Herkese dengeli beslenme alışkanlığı kazandırmayı hedefleyen Yemekte Denge Mutfağı, bu kez taptaze ilkbahar sebze ve meyveleriyle hazırlanan pratik, besleyici ve lezzetli tarifler sunuyor.
 
Baharın gelmesiyle canlanan doğaya inat, çoğumuz kendimizi bir hayli yorgun hissediyoruz. Siz de erken yatıp uyusanız bile sabahları yorgun mu kalkıyorsunuz? Gün boyunca kendinizi bitkin ve uykusuz hissediyor, dikkatinizi bir türlü toparlayamıyor musunuz? Yanıtınız “evet” ise bahar yorgunluğuna yakalanmış olabilirsiniz.
 
Dengeli ve sağlıklı beslenme, sağlıklı bir yaşamın anahtarıdır. Sağlıklı beslenme kişinin yaşına, cinsiyetine ve günlük yaşam tarzına bağlı olarak vücudunun fizyolojik ihtiyaçlarını yeterli ve dengeli biçimde karşılayacak, kaliteli besin alması demektir. Sağlıklı beslenebilmek için vücudumuzun ihtiyacı olan temel besin maddelerini; yani temel yapı taşımız olan proteinleri, enerji kaynağımız karbonhidratları, sağlıklı yağları, vitamin ve mineralleri mutlaka günlük olarak almamız gerekir. Herbalife Beslenme Danışma Kurulu Üyesi Doç. İsmet Tamer anlatıyor…
 
Wyndham Grand İzmir Özdilek, on bir ayın sultanı Ramazan ayı boyunca Türk ve Osmanlı mutfağının en seçkin lezzetlerini açık büfe ve canlı müzik eşliğinde misafirlerinin beğenisine sunuyor.
 
Sevilen konsepti ve ayrıcalıklı lezzetleri ile ilgi gören, yeme – içme dünyasının popüler adresi The Galliard Brasserie, görüntüsüyle gözlere, lezzetiyle ise damaklara hitap eden “burger”lerini keşfe davet ediyor!
 
Türkiye'nin ilk food truck zinciri Truck’n Roll, Bağdat Caddesi’nde açıldı. Şehrin en iyi sokak tatlarını keyifli müziklerin eşlik ettiği samimi bir atmosferde sunan Truck’n Roll, İstanbulluları benzersiz bir lezzet deneyimine davet ediyor.
 
İstanbul'un en keyifli buluşma noktası St. Regis Brasserie'nin keyifli çay saatleri, 8 Mart Dünya Kadınlar Günü’ne özel tatlarıyla beraber günün anlamına dikkat çekecek.
 
Meyvelerini Türkiye’nin en iyi bilinen yörelerinden toplayan ve dünyaca ünlü meyve suyu uzmanlığı ile kısa sürede meyve suyu pazarında güçlü bir yer edinen Tropicana, Türkiye’de yerel meyveciliği desteklemeye devam ediyor.
 
Taptaze ve doğal tatların adresi Le Pain Quotidien, yılbaşı gecelerinin geleneksel yemeği hindiyi sofralarınıza taşıyor.
 
Nişantaşı’nın sıradışı oteli Sofa Hotel’in huzurlu atmosferiyle dikkat çeken restoranı SOFIE özellikle şehrin temposundan biraz uzaklaşıp dinginliği keşfetmek isteyen tüm konuklarına keyifli bir öğle yemeği deneyimi yaşatıyor.
 
Ünü tüm dünyaya yayılan eşsiz İtalyan lezzeti pizzanın, geleneksel yöntemlere uygun bir şekilde hazırlanması için birtakım püf noktalar bulunuyor. Muhteşem bir İtalyan pizzasının sırrı, pişirme yöntemi, hamuru, kullanılan ürünler ve malzemelerin uyumunda saklı.
 
Havaların soğumasıyla dış mekanlarda yapılan özel gün kutlamaları evlere taşındı. d.ream Akademi Profesyonel Şefleri bizlerle yapımı son derece kolay, aynı zamanda sunumu ve tadıyla misafirleriniz tarafından çok sevilecek bir tarif paylaştı.
 
Chef’s Table Mutfak Akademisi kurucusu inovatif şef Serkan Bozkurt’un Karaca iş birliğiyle hazırladığı “Mutfak Bilgi Programı” sektörde bir ilke imza atıyor.
 
Türkiye’de tek ve yeni tat olan pınar ekşi krema, çoklu kullanım özelliği ile Dip soslardan makarnalara, tatlılardan çorbalara ve unlu mamullerden et ve balık yemeklerine kadar her yemeğe zenginlik katmanın ve mutfakta yeni keşifler yapmak isteyen profesyonellerin yeni rotası. Bursa New Castle Executive Chef’i Recep Şen’in tarifleri ve Pınar ekşi krema ile sevdiğiniz tüm lezzetlerle yeniden tanışacaksınız.
 
Anadolu’nun baş aşçısı Tadında Anadolu, Selçuklu mutfağından günümüze uzanan geleneksel bir yemek olan kestane aşını misafirlerinin beğenisine sunuyor. Kestane aşı, tüm Tadında Anadolu şubelerinde lezzet tutkunlarını bekliyor.
 
İstanbul’un en gözde İtalyan restoranları arasında yer alan Gina, 14 Şubat’a özel olarak hazırladığı iki kişilik menüsü ‘Love and Taste to Share’ ile misafirlerine Sevgililer Günü’nde de keyifli bir yemek vadediyor.
 
Yoğurdun kalsiyumun başlıca kaynaklarından olduğunu biliyoruz ama diğer faydalarından pek çoğumuzun haberi yok. Oysa her gün düzenli olarak tüketildiğinde bağışıklığı güçlendirmesinden bağırsak sağlığını korumasına, yağ yakımını hızlandırmasından tatlı krizini önlemesine dek vücudumuz için çok önemli faydaları var. Acıbadem Maslak Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Özge Öçal, yoğurdun sadece kalsiyum kaynağı olmasıyla değil, içerdiği protein ve yararlı bakteriler ile de sofraların baş tacı olmayı hak ettiğini belirterek “Özellikle günlük süt ile evde mayalanan yoğurdun probiyotik içeriği artıyor ve bağırsaklar için daha da faydalı bir hal alıyor” diyor. Yetişkinlerin günde bir kase, çocukların da en azından günde 6 yemek kaşığı ev yoğurdu tüketmeleri gerektiğini vurgulayan Beslenme ve Diyet Uzmanı Özge Öçal, ev yoğurdunun 9 faydasını anlattı, yoğurt yapımı tarifi verdi.
 
Başlangıçta sıcak bir çorba, devamında enfes bir balık, minik lezzet lokmaları aperatifler ve finalde ağızlara layık bir pasta.
 
Hava buz gibiyse sıcacık bir kase çorba iyi gelir. Mutfaklarınızın pratik şefi Tupperware, yılın ilk ayında ‘’Çorbada senin de tuzun olsun’’ temasını sizlerle buluşturuyor.
 
Yeni yıl sofralarının geleneksel yemeği yılbaşı hindisi, Mövenpick Hotel İstanbul Golden Horn’un şefi Ceyhan Aşçıoğlu tarafından kestaneli pilav, brüksel lahanası, tatlı havuç sotesi, kızılcık soslu lahana eşliğinde hazırlanıyor.
 
Türkiye şartlarında 'kadın olmak' ne yazık ki hayata 1-0 yenik başlamak demek... "Kadının adı yok" diyen canımız Duygu Asena, bu sözleriyle tüm duygularımızı dışa vurmuş adeta. Hele ki şu şartlarda çalışan kadınsanız, o zaman evin gözü, kulağı, işçisi oluveriyorsunuz. O halde canım kadınlara bir nebze de olsa yardımcı olmak elbette bizim payımız.
 
Bodrum’da başlayan hizmet ağını Etiler’e taşıyarak geniş bir kitleye ulaştıran PS Lounge; zengin menüsü, ziyaretçilerine sağladığı konforlu alanları ve profesyonel hizmetiyle yeni sezonda da ziyaretçilerine lezzetten daha fazlasını sunmaya hazırlanıyor.
 
Yaşayan şehirlerin yemek kültürlerinden ve sokak lezzetlerinden oluşturduğu menüsüyle dünyanın her yerinde sevilerek yenen sokak lezzetleriyle İstanbul’da fark yaratan Dirty Hands, müdavimlerini her Salı mutfağına aldığı DJ’ler ile Türkçe Rock’ın en özel şarkılarıyla buluşturuyor.
 
Develi Samatya, Antep’in özel kebaplarını ve birbirinden özel lezzetlerini, asırlık tecrübesiyle yorumlayarak, Samatya’nın tarihi dokusuna karşı olan manzarasında sonbaharın tadını çıkartanların beğenisine sunuyor.
 
Ana Sayfa Reklam İletişim Künye Hukuki Şartlar ve Gizlilik
Yayınlar Haber Portalları Web Video Etkinlik
 
©2007 - 2018 Gökmen Sözen Görsel Çözüm Hizmetleri <info@foodinlife.com.tr> . Her hakkı saklıdır, izinsiz kullanılamaz. development by KAVI