Son 50 yılda Alzheimer hastalığının görülme sıklığı beklenenden 2 kat daha fazla olmuştur. Alzheimer dünyada ölüm sebeplerine bakıldığında, 7.sırada yer almaktadır. Yaş ve genetik etmenlerle bağlantılı bir hastalık olarak seyreder fakat beslenme gibi değiştirebilir faktörlerden de etkilenebilmektedir. Nutrition İstanbul Diyetisyeni Merve Doyranlı, beslenme ile bu hastalıktan korunma yollarını anlattı.
 
Turizm sektöründe ülkemizin en itibarlı üç otelinden biri seçilen Barut otellerinin en önemli halkalarından Akra, AkraTalks kapsamında 21 Ocak Pazar günü Prof. Dr. Muazzez Garipağaoğlu'nu ağırlayarak, bir kez daha misafirlerinin kalbine dokunacak.
 
Modern dünyada sıklıkla maruz kalınan paketli ve işlenmiş gıdalar, ağrı kesiciler, uyku düzensizlikleri ve stres, bağırsak florasının bozulmasına sebep oluyor. Bağırsaklar, bağışıklık sisteminin en büyük organlarından biri olduğu için herhangi bir bozulma bütün metabolizmayı etkiliyor. Memorial Wellness Beslenme Danışmanı Uz. Dyt. Yeşim Temel Özcan bağırsak florasını sağlıklı ve güçlü tutma önerileri hakkında bilgi verdi.
 
Pek çoğumuz yılbaşı akşamı büyük bir sofrada, geniş bir menü isteriz. Ana yemekten pilava, salatalardan mezelere, meyvelerden tatlılara kadar gece boyu yiyecekleriniz, hazımsızlık, gaz, mide ve bağırsak rahatsızlıklarına sebep olabilir. İAÜ VM Medical Park Florya Hastanesi’nden Uzman Diyetisyen Olcay Barış, sağlıklı bir yılbaşı sofrası için önerilerde bulundu.
 
Havalar soğudu, günler kısaldı, güneş yüzünü az gösteriyor. Yağışlar, iş yoğunluğu, trafik, stres, uykusuzluk, bilgisayar başında çok oturma gibi faktörler sonucu, bireylerin duygu durumu değişiyor, bağışıklık sistemleri olumsuz etkileniyor. Uzmanlara göre iyi beslenme ile sağlıklı ve mutlu bir kış geçirmek mümkün…
 
Yılbaşı akşamında şık sunumlarla hazırlanacak sofralar için çeşit çeşit yemekler, salatalar, hamur işleri ve tatlılarla ilgili hazırlıklar günler öncesinden başlıyor. Ancak menüler ne kadar zengin ve kalorili yiyeceklerle planlanmış olursa kilo ve mide problemleri de o kadar kaçınılmaz oluyor. Yılbaşında doğru besinleri uygun ölçülerde tercih etmek seneye sağlıklı bir başlangıç yapılmasını sağlıyor. Memorial Şişli Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Uz. Dyt. Sena Nazlı, yeni yıl akşamı için beslenme önerilerinde bulundu.
 
Çağımızın hastalığı kanser çevresel, genetik ve yaşam biçimindeki olumsuz koşullardan kaynaklanıyor. Beslenme ve yaşam biçiminde yapılacak değişiklikler ile olumsuz çevresel faktörlerden uzak durmak kanserden korunmayı sağlayabilir. Yeterli ve bilinçli bir beslenme ile kansere karşı koruyucu etki oluşturulabileceğini söyleyen Liv Hospital Diyet ve Beslenme Uzmanı Serap Güzel kanser koruyan besinler hakkında bilgi verdi.
 
Yeni yılın en güzel yanlarından bir tanesi de şüphesiz sevdiklerimizle yediğimiz yeni yıl yemekleri. Ancak güzel anılar biriktirilen bu özel günler, aşırı alkol tüketimi, yüksek enerji alımı gibi sebeplerle zehir olabiliyor. DoktorTakvimi.com doktorlarından Diyetisyen Seba Sarıtepe, yeni yıla sağlıklı başlamanın altın kurallarını sıralıyor.
 
Kış aylarında bağışıklık sistemleri zayıflayan çocuklar, hele bir de uzun okul saatleri süresince sağlıklı beslenemezlerse vücut dirençleri iyice düşüyor, hastalıklara çok daha açık hale geliyor. Bu açıdan sağlıksız abur cubur yiyeceklerden uzak durmak kış aylarında çok daha önemli oluyor.
 
Türkiye Ulusal Allerji ve Klinik İmmünoloji Derneği, Abbott’un koşulsuz katkıları ile ‘Alerji Hedefte’ projesini başlattı. Proje kapsamında, yüz binlerce bebek ve çocuğu etkileyen ve yüzde 40’ını en temel besin olan inek sütü alerjisinin oluşturduğu besin alerjisi hakkında toplumsal bilincin artmasına yönelik kapsamlı çalışmalar yürütülecek.
 
Havaların soğumasıyla beraber; nezle, halsizlik, yorgunluk gibi belirtiler hemen hemen herkeste görülüyor. Çevresel etkiler; stres, mevsimsel değişiklikler, düzensiz ve yetersiz beslenme gibi etkenlerle bağışıklık sistemi zayıflıyor, vücut hastalıklara açık hale geliyor. Bu dönemde doğru gıdaları uygun miktarlarda tüketmek hastalık riskini en aza indiriyor. Memorial Ataşehir Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Dyt Gözde Serin, bağışıklık sistemini güçlendiren gıdalar hakkında bilgi verdi.
 
Günümüzde sağlık teknolojileri ve koruyucu hekimlik uygulamalarıyla 100’lü yaşlara sağlıklı bir şekilde ulaşmak artık bir hayal olmaktan çıktı. Uzun yaşamanın sırrı her ne kadar genetik özelliklerimize de bağlı olsa da yaşam tarzımız ve alışkanlıklarımız da yaşam süremizi ve yaşam kalitemizi önemli ölçüde etkiliyor. Liv Hospital İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Aslı Çurgunlu hayat tarzında yapılacak bazı değişikliklerle 100 yaşına kadar sağlıklı ve mutlu bir yaşamanın püf noktalarını anlattı.
 
Türkiye’yi probiyotik yoğurt ile tanıştıran ilk marka olan Activia, farklı tarifler içeren yeni büyük boy ambalajı ile raflarda yerini aldı. Yeni büyük boy Activia ile yapılan tarifler, ara öğünleri daha lezzetli ve keyifli kılıyor.
 
Anne sütü, bebek beslenmesinde yeri doldurulamayan bir doğa harikasıdır. Bebeklerin büyüme ve gelişmelerini en iyi şekilde sağlamanın yanında, onları başta ishal olmak üzere pek çok bulaşıcı hastalıktan, obeziteden ve yaşamın ileri dönemlerinde ortaya çıkan kalp damar hastalıklarından koruyor. Uzmanlar, annelerin emzirme döneminde kalsiyum ve protein bakımından zengin olan peynir tüketiminin, süt kalitesini artırdığına ve annenin kemik sağlığını güçlendirdiğine dikkat çekiyor.
 
Kış aylarının vazgeçilmez sebzesi balkabağının, kabak tatlısı hariç, tadına hiç baktınız mı ? O zaman çok şey kaybetmişsiniz demektir. Yine de geç değil. Diyetisyen Emre Uzun’un tarifiyle hazırlayacağınız Balkabağı Çorbası, doğallığı ve lezzeti bir yana size ruhsal durumunuzu düzeltmede de yardımcı olacak. Diyetisyen Emre Uzun’un çorbaya eklenen tüm malzemeleri teker teker açıkladığı tarifine buyurun!
 
Mardin’den çıkan bulgur devi, hem iç pazara hem de Asya ve Avrupa pazarlarına yönelik ar-ge atılımına hazırlanıyor. Asya’da sağlık beslenme trendi ile pirince alternatif olarak önemli bir potansiyele ulaşan bulgurun, Avrupalılar için de soğuk salatalar ve paketlenmiş hazır gıdalar şeklinde sunulması hedefleniyor.
 
42 yıldır doğanın sonsuz iyiliğini ve zenginliğini tüketicileriyle buluşturan Doğadan, Ayvalı Ihlamur ve Zencefil Ihlamur Ballı bitki ve meyve çaylarıyla kışın iyi hissettirecek lezzetler sunuyor.
 
Türkiye’de süt sektörünün kurucusu ve ilklerin öncüsü Pınar, ‘Yüksek Proteinli Yoğurt’u tüketicilerin beğenisine sundu. “Sade” ve gerçek meyve püresi içeren “Muzlu-Yulaflı” seçenekleriyle “laktozsuz” Pınar Protein Yoğurt; sporseverlerin yüksek protein ihtiyacını karşılayacak ve lezzetli bir atıştırmalık deneyimi sunacak.
 
Tam da mevsimi olmasına rağmen sofralarımızda hak ettiği ilgiyi göremeyen kırmızı pancarın faydalarını bir bilseniz! Rengini veren pigmenti, posası, suyu hepsi ayrı faydalara sahip.
 
Beslenmede doğru seçimler yapmak önemlidir. Sonbaharın kendini iyice hissettirdiği bu günlerde hastalıklara yakalanmamak için sağlıklı ve dengeli beslenme çok daha önemli hale gelir. Herbalife Beslenme Danışma Kurulu Üyesi Doç. Dr. İsmet Tamer, sonbaharda hem lezzetli hem de besin değeri yüksek pek çok meyve ve sebzenin bolca bulunması fırsatını iyi değerlendirmek gerektiğini söylüyor. Tamer’e göre hem enerji metabolizmamızın düzgün çalışması hem de vücut direncinin artırılması için diyetimizde probiyotiklere, B, C, D ve E vitaminlerine, çinko ve lif yani posa içeren besinlere yeterince yer vermemiz bu mevsimde her zamankinden daha da önemli.
 
Diyetisyen Emre Uzun, bu kez kanserden korkan, ailesinde kansere yakalanmış insanlar bulunan herkes için özel bir tarif veriyor: Kuşkonmaz püresi... Bu lezzetli ve sağlıklı tarifle hazırlayacağınız püreyi sofranızdan eksik etmeyin çünkü pürenin hazırlanmasında kullanılan her malzemenin tek tek kansere karşı koruyucu özelliği bulunuyor!
 
Modern çağın tehlikeli hastalığı diyabet ülkemizde hızla yaygınlaşıyor. Halen kayıtlı yaklaşık 7 milyon diyabet hastası bulunurken, 40 yaş üzerinde her 5 kişiden 1’i, 60 yaş üzerinde de her 3 kişiden 1’i diyabet hastası olarak karşımıza çıkıyor. Dünya Sağlık Örgütü’nün yaptığı analizlerde, Türkiye’nin bu artış hızı ile 2035 yılında dünyada en çok diyabetli hasta barındıran ülkeler arasına gireceği tahmin ediliyor.
 
Bağışıklık sistemini kuvvetlendirmek için dengeli beslenmek ve antioksidan besin öğelerini her gün düzenli almak gerekir. Her renk, her çeşit besini tüketmenin önemini vurgulayan Liv Hospital Diyet ve Beslenme Uzmanı Serap Güzel bağışıklık sistemini güçlendirecek 10 besin hakkında bilgi verdi.
 
Sade, çilekli, orman meyveli ve muzlu çeşitleri ile raflarda yerini alan Danone Kefir, yumuşak içimi ve nefis lezzeti ile şimdiden tüm ailenin favorisi olmaya aday.
 
Tıp literatüründe en yaygın görme bozukluğu olarak geçen ve halk arasında göz tembelliği olarak bilinen ambliyopi, her yüz kişiden üçünde görülüyor. Çocukluk çağında tespit edildiğinde iyileşme kaydedilebilen göz tembelliğinin tedavisinde, ham bal ve polen yaş faktörünü ortadan kaldırıyor. Ham bal ve polen, B vitamini başta olmak üzere; içerdiği vitamin, mineral ve enzimler göz sağlığını korumasının yanı sıra hastalığın tedavi sürecine de yardımcı oluyor.
 
Tam bir sağlık deposu olan fındık, beyin sağlığından mutluluk hormonlarına, diyabet riskini azaltmasından kanserden korumaya dek çok önemli faydalar sağlıyor. Lezzetinin yanı sıra yapısında bol miktarda lif barındırıyor.
 
Son yılların en dikkat çeken beslenme akımlarından biri olan vegan beslenmeyi seçenlerin sayısı tüm dünyada artmaya devam ediyor. Hayvansal kökenli gıdaları ve hayvansal kaynaklı diğer gıda katkılarını da içermeyen vegan beslenmenin sağlığa etkileri ile ilgili tartışmalar sürerken Sodexo Entegre Hizmet Yönetimi Sağlıklı Yaşam Yöneticisi Diyetisyen Sibel Mumcu Dünya Vegan Günü kapsamında açıklamalar yaptı. Diyetisyen Mumcu, “Vegan diyetler pek çok besin ögesini içerse de kimi besin öğeleri açısından yeterli değil” diyerek vegan beslenmenin sağlıklı yollarını açıkladı.
 
Gebelik döneminde kadınların yaklaşık yüzde 80’inde görülen aşerme, önemli sağlık problemlerini beraberinde getiriyor. Tatlıya ve abur cubura duyulan aşırı istek ve ihmal edilen ağız hijyeni, hamilelik döneminde dişlerin çürümesini hızlandırıyor.
 
Sodexo Avantaj ve Ödüllendirme Hizmetleri’nin yaşam kalitesini yükselten tavsiyeleri paylaşmak için oluşturduğu “İyi Yaşa” platformunda sağlıklı yaşam ve dengeli beslenme konularında önerilerde bulunan Diyetisyen ve Yaşam Koçu Gizem Şeber, gençleşmek için sofralarda kullanılabilecek 11 besini açıklıyor.
 
Ya aşırı kilolu gençler ya da bilinçsiz rejimler yaparak zayıf olma tutkusunun esiri olanlar! Hiç kuşkusuz bu iki durum da farklı sağlık sorunlarını beraberinde getiriyor. Karaciğer yetmezliğinden adet düzensizliğine, hormonal dengesizliklerden mental sorunlara kadar birçok problem sağlıksız beslenmenin sonucu olarak karşımıza çıkıyor. Öyle ki, kilo sorunu nedeniyle hastaneye başvuran hastaların sayısında son dönemlerde büyük artış yaşanıyor.
 
Ana Sayfa Reklam İletişim Künye Hukuki Şartlar ve Gizlilik
Yayınlar Haber Portalları Web Video Etkinlik
 
©2007 - 2018 Gökmen Sözen Görsel Çözüm Hizmetleri <info@foodinlife.com.tr> . Her hakkı saklıdır, izinsiz kullanılamaz. development by KAVI